2012年12月27日木曜日

それぞれの迎春準備

亭主の準備は例年通りのこれ!

なんか変!これって準備っていうの??いつもより大きな顔で買ってきます。・・・・でも、正月が来るまで無事中身があるでしょうか??



母ちゃんは、地域の婦人学級の集まりで、正月用の「寄せ植え 」に参加。
と、言っても、めずらしく風邪をひいて、咳がひどかったので材料だけを取りに行ったのですが。
保育園の園長さんが一式準備をして下さっていました。
今年からの学級参加です、メンバーは10名程。
12月は毎年寄せ植えをするようです。昨年に植えた「ヤブコウジ」は、他の鉢に植えかえて大きく育っているとのこと。あとの楽しみもあるようです。


11月に作った来年の干支の巳  宝物をしっぽに乗せてやって来てくれるかしらねぇ。努力次第?



明日の休みもバタバタと忙しい。髪のカットと白髪染めに行きたいのですが、時間が取れそうにありません。自分で染めるかぁ~。掃除も草取りも買出しも・・・バタバタバタ。こんなに動くのに痩せない! お腹が空いてご飯がおいしい、だから痩せない!!

2012年12月6日木曜日

忘年会 サークル編

今日もバタバタの一日でした。
午前中に乳がん検診、午後は陶芸教室、夕飯の下ごしらえをチャチャッといたしまして、いざ忘年会へ出発。

出席予定の方が足を捻挫し残念ながら行けなくなりまして、総勢10名での忘年会でした。

場所の選定は年長の味にうるさい方のお勧めの お店で、文句なく美味かったです。

今度、たみちゃんを誘って・・・・え~と、亭主も誘って、行ってみたいと思うお店でした。


のっけから、にくい演出でカウンターパンチ。分かりにくいでしょうが、白い筒のようなものは大根のカツラムキで中に火のついたローソクが立っています。
 「花は食べられません」という説明の後で、「この大根どうやってたべようか ?」と、真剣な顔で聞く人あり、それいただき!と、笑ってしまいました。
とにかく、新鮮で旨い。


4人分のサラダ。 なぜ、同じことを家でしてもこんなに箸が進まないのはなぜ?


熊野牛、鯛、サーモンのにぎり。 う~ん、うまい!



唐突にグラタンが出てくるのはなぜ?                         
デミグラソース?のようなものがかかっているホワイトソースのグラタン。説明できないけれど、これもグッド。

                                                 
すき焼きはしっかりと肉の味。割り下は上品な濃さ。もちろんおいしい。

写りがイマイチ、ハート型のだし巻き、鳥は皮がパリパリ、中ジュウシー。


鯛飯、5人分がひと鍋。スタッフの方が身をほぐしてくれます。この若いスタッフが「先生ですよね?」となり、思わぬ出会いになりました。
先生は声を掛けてくれたことを喜んでいらっしゃいました。 だって、嫌な先生だったのなら、知らぬ顔をしたでしょうから。



         あ~、ほっとする味


最後は柚子のシャーベットと柿。 ごちそうさまでした。


<追記>

先生がコンパクトな「硯 」を2個、プレゼントしてくれました。 数が合わないので、お楽しみになります。

出席している生徒は8名(4名欠席)でアミダクジ。作った裕子さんと母ちゃんが当ててしまいました。 ラッキー! ということは、今日買った宝くじの運は使っちゃったかもね。

2012年12月5日水曜日

忘年会 職場編

仕事が終わってからの職場の忘年会です。

老人施設でありますので、遅出勤務・宿直勤務の方は残念ながら出席できません。

ご主人の両親の介護のため、11月で退職された方の送別会も兼ねての宴となりました。

来年はきっとこの輪の中にいないだろうなぁと思いながらの出席。 
最後に集合写真を母ちゃんのデジカメで撮影。許可なしのため、UP出来ません。自分の顔を見て、いや~、立派におばちゃんの顔だと妙に感心・納得した次第。

さて、今夜のメニューは以下のものです。  お腹一杯、もう食べられませ~ん!!





出汁がウマイ、右の黒いものは「ウツボ」

3きれぐらいのほうが、美味く感じたかも

もちろん、熱々の天ぷら

おこげがウマイ


茶碗蒸しも食べました。 もちろん完食、ゲップがでてしまいました。 明日のサークルの忘年会のメニューはいかに?

2012年12月4日火曜日

孤高のみかん

色づいてきた貴重なみかん、一個ではよけい寒そうな。

無事、母ちゃんのお腹に収まることが出来ますでしょうか??きっと干し柿も一緒に猿の視野に入っているだろうから・・・。しかし、干し柿が盗られたということは、これまでにありません。


一人では近くまで行って写せませんので余計に小さいみかんです。  誰かさん、草刈ってよね~!

裏山に植えている「山茶花」が咲き始めました。お隣りが咲いているのを見て、我が家のものも咲いているのに気がつく、やっぱりおバカな母ちゃんです。





日曜日(12月2日)に、陶芸教室の忘年会がありました。

6時より8時半まで食事、場所を移してカラオケで2時間。お上手な方の歌に聞き惚れてしまいました。先生の和服姿がこれまた素敵で、来年も楽しみです。

宴会の始まりです、一人用の鍋のダシが美味かった!

大きな牡蠣をツルッと一飲み、グラタンもグー


フグの唐揚げ、骨に注意

他に、蛸・ホタテの酢の物、にぎり、フルーツも、もちろん完食。

さて、明日は職場の忘年会、次の日は書道サークルの忘年会。共にお酒を飲まない母ちゃんは運転手。

車を掃除しておかないと、「魚くさい!」とブーイングが出そう。

卓球仲間も忘年会しようと言っていますが・・・・。健康診断が14日にあるのです、「コワイ」

2012年11月25日日曜日

隣り町の文化祭

我が村の文化祭は22・23日、隣り町は24・25日。

文化祭?と言っても、地元の年配者の趣味の発表の場という感じのものです。

それで、年々、作品を出す人がいなくなり寂しくなっていく・・・・。文化祭ってなんのことなんでしょうね?

それはさておき、陶芸教室からみんなの作品を先生が会場まで搬入してくれました。100点ほどだそうです。

ワレモノのため扱いには注意が必要、慣れていることといえ、神経を使い疲れることでしょう。

かわいい「トトロ」を紹介。帯をほどき仕上げた「ちゃんちゃんこ」がまたかわいい。




シンデレラのお姉さんじゃないけれど、無理に足を入れたくなる靴ですね。




きれいなお庭(という評判)にいる7人の小人が出張して来ました。 
製作の様子を目にしているので、人のものなのに妙に愛着を感じてしまいます。



右上の鉢と皿が母ちゃんの作品です。
姉の家に嫁入り予定のため持ち帰ってすぐ梱包したのですが、割れないように工夫しないと発送できません。

山野草の展示のブースもありました。 緑の色にほっとします。



2012年11月10日土曜日

きいろはしあわせの色

陶芸の先生宅の「キイジョウロウホトトギス」です。

紀伊半島だけに「自生」しているのだそうです。初めてお目にかかりました。今日はカメラを忘れずに持参。


教室のある建てやに行く小路の壁面に、垂れ下がる感じで咲いています。

花を咲かせるには夏の陽射しは大敵のようで、上級者向きの 花ですね。

初めて教室を見学させていただいた時に、ここに咲くんですよとおっしゃったので楽しみにしていた花です。

さて、今度は我が家の畑の隅の「ゆず」ちゃんです。

完全無農薬、無肥料のもの。要するにほったらかしということです。

「あれ~、黄色くなってるよ~」と、おバカな声を出しながら、いそいそと収穫。「この香り~」と、うれしいなぁ。


もひとつ、黄色になるはずの「八朔 」?

裏山は、購入する時に木を切ったのですが、今はボサボサ状態で鹿も猪も安心して遊べています。

以前の持ち主さんはみかんを少し植えていたようで(お茶の木・ビシャコも)、何箇所からかそれらしいものが勝手に育っています。
世話もしないし、もちろん方法もわからないので得意のほったらかし。

そしていつものことながら、「あれ~ 、あそこの木のアレ、実?葉っぱじゃないよね~」と、あいなり、今日確認に亭主と裏山に。



しめしめ!棚ぼた夫婦は大喜び。 たった一個ですが、なんかうれしい~、しあわせ!


2012年11月6日火曜日

ドライ無花果・・・かな?

乾燥無花果の作り方を検索して以後、なかなかつけている実が大きくならず、もう待っても変わらないだろうと、本日収穫。



枝から実をひとつ取って、切ってみて赤いからOKだと思ったのですが・・・・!

なんと、半分がこんな状態でガックリ。


ましなものをオーブンに入れました。


スイッチを入れる前に、「そうだ、せっかくだからみんな乾燥させてみよう」と、全てオーブンの中へ。

レシピでは160度で一時間となっていましたが、ちっちゃい実 なのと、ガスオーブンなので30分にしてみました。それが正解のようでした。これ以上やると焦げてて無くなってしまいそう。



4センチほどのドライ無花果、こんなものでいいのかしら?な~にか違うかんじ。

おねえちゃん、期待しないで待っててね。

ご依頼品の母ちゃん作の器も焼きあがっています。紅葉柄の中皿と鉢です。