遊
あ・そ・ぼー
2013年7月19日金曜日
梅たちの日光浴
今朝から漬けていた梅を干しました。でも、晴天が続くのか? どうかなぁ。
日が陰ってきたので、縁側に移動。
梅がシワシワなのは、水のあがりが遅くて長く重しをしていた為
いつものように、頂き物の梅のため、不揃いな梅たちです。
今年は赤紫蘇を揉んで漬けましたが、着色にかなりムラがあります。どうして?
母ちゃん畑がまた草だらけ・・・・、明日は早起きするぞぉ~! と、今は思っているのです。
家の前の稲田が消毒を始めたので家の中に梅達を避難。 部屋中が、すっぱ~い。
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