2021年2月28日日曜日

あまのり(岩のり)採りに

 解禁してから随分日数がたってしまいましたが、やっと今日磯に行ってきました。

卓球仲間から「あまのり」を頂いたり、

解禁日に仕事を休んで採りに行って30分で海に落ちてしまったけど、着替えてもう一度行ったら、その場所の「のり 」をすっかり誰々さんに採られてしまったと大笑いしながらの裕子さんの話に、母ちゃんも行きた〜いと、本日長靴を履いていざ出発。

今日の場所を教えてくれた人は、岩の上で励んでいました。

干潮時間が12時半なので11時半に行ったのですが、その人は10時に来たけど、もうのりは乾いていたようです。



この磯では、コロナの心配はありません。

一時間半の成果は、たったの3枚でした。


 おつかれさまと、満開の木瓜の花が、お出迎え。


 

2021年2月23日火曜日

春よこい

 まだ、「湯たんぽ」を手放せない寝床ですが、玄関に春がやって来ました。

 


 食べる前に、花をさかせてしまった「菜ばな」が春を連れてきました。

 


 桃の花は無いので、木瓜の花を代用。

2021年2月2日火曜日

70センチのワラサ

昨年末より頻繁に 「イナダ」 「ワラサ」サイズの釣りたてを頂戴しております。

 

 

今日は70センチで「ブリ」とは言わないようですが、デカイ。

実家から貰い受けてきたまな板が活躍しております。

それから、出刃包丁も2本頂いていたのですが、サビがひどくて出番なし。 しかし、手持ちのステンレスの出刃ではどうもイマイチ。

先日、研ぎやさんでピカピカの歯にしてもらい、バッチリです。 やはり道具は大事。 

スーパーでは「恵方巻き」がずらりと並んでいました。 子供の頃には無かった行事のような?

しかし、我が家でも

 

母ちゃん作ではありません。 「お巻あるから取りにおいでぇ〜」 「は〜い」 でゲット。

頂いてばかりで、嬉しい今夜の夕飯です。


駅の 寒桜も咲いて、 なんかめでたいなぁ。

2021年2月1日月曜日

しばらくは勘弁してぇ

 先週木曜日、陶芸教室から帰って来ると、台所の作業台に「夏みかん」が並んでいます。

床のカゴにも入っています。

亭主曰く「猿に取られそうな場所のみかんを取っておいたよ!」。

<えぇ〜、こんなにいらんわ!! >

 結局、3日かけてマーマレード50瓶ほどをつくり、本日ピールを仕上げて終了。


 


 


 大きいものは冷凍して、ケーキやパンの材料に。

材料としてピールを購入すると、結構いいお値段 がしますので作っておくと重宝します。

しかし、しばらく「夏みかん」の顔、見たくありません 。