堤防での釣り

昨日は十数年ぶりに、亭主につきあってもらい近くで釣りをしました。　陶芸教室の曜日変更のため、ポカッと空いた日でしたので。
12時に出て、４時まで。天気がよかったので気持ちよく過ごせました、「釣果に関係なく」。

海中は澄んでいてはっきり小魚・大きな魚も見えているのに・・・・・。

母ちゃんは、赤ジャコ一匹をサビキで引っ掛けただけ、あ～あ。　釣り人への道は果てしなく遠い。

亭主は悠々と泳いでいる大きな魚を釣り上げようとしたようですが・・・。

君の名は、朝食（オ）レンジパン

電子レンジで５分の蒸しパンのため、レンジパンが妥当な呼び名でしょうか？

（オ)レンジパンとは、語呂合わせにしてもちょっと・・・・？

（台所で）朝の光の明るさのなかで撮ると、やさしい感じがします

先日の夏みかんピールをどっさり入れてレンジでチン。いつもは入れる大好きなレーズンは、グッと我慢してみました。みかんの味だけする蒸しパンの出来上がり。

休日ばかりの勤務になって半月も経つのに、畑仕事に手を出していません・・・・。頑張りたい！です、？？？？？ 。

こういうこともあり！ さて、どうする？

心配していたことが起こりました。

素焼きのときはひびがなかったのでほっとしていたのですが・・・・。ここまでひびだらけだと、作者としてはさっぱりしたものです。他の人の作品に影響を及ぼさなかっただけでも、良しとしましょう。

幅４６センチ、縦２６センチ。たくましい腕で叩いたのですが。

パテでどうにかしようと試みたところ、みごとに「真っ二つ」。

ボンドでくっつけ易くなりました、が。

釉薬のバケツに入らなかったため流し掛けした濃淡がおもしろい。

う～ん、なかなか接着しない！！ 卓球で一汗かいて帰ってきても、まだ。

以前、ひび割れの皿を「ボケ」の花の後ろにセットしているのですが、あの辺りに落ち着きそうな雰囲気ですかね？

この色、いいね！

ほうれんそうのこの軸の色、「惚れてしまいそう」じゃありませんか？

ハイ、いつものように「たけのこ欲しかったら取りにおいで」との北さんからの電話で、頂いたものです。

袋の中には、にんじん、キャベツも入っています。

いつも頂いてばかりなので「ジャム食べる？」と聞くと、即「食べない」との返事。

午前中に焼いたピール入りのパンを強制的に置いてきました。

あ～あ、やっと終了

 今朝でやっと夏みかんを使いきりました。

 

昨夜、残りのみかんは皮を４分の1の大きさで下ごしらえをして、今朝完成。

今月からは月・水の週2日（月８日）の勤務を基本としたので、今日も休み。まぁ、今月は１０日間で曜日も少しばらばらですが。　
先週は木・金・土・日と４連休。昨日は久しぶりの勤務でミス。魚不要の方の卵への変更で、その卵も嫌いな方の対応をコロッと忘れる始末。いつもならまず、その方の皿に別のものを用意して置くのに・・・。休み過ぎはリズムが壊れます・・・これから困ったなぁ。

今回のピール作りでおや？と思ったことがひとつ。
今まで、皮についた「白いわた」を必死になって取り除いていました。苦味の原因だと思って（レシピにもそのようなことが書かれている）いたのですが、別のレシピではその「わた」の部分を食べるのがピールだと。以前のものはペラペラでしたが、今回は厚みのあるピールに仕上がりました。だから食べごたえがあります。
ジャムの方も、納得のいくものに仕上がりました。

たみちゃんの焼きたてパンをトーストせずにジャムでたべればグー！

そうだ、ピール入りのパンを焼こう！！

ピール作り・・・根気がない！

夏みかんは猿でも食べないと言いますが、食べ散らかしたものがありました

欲しかったら勝手に採ってよーと言われている近所の夏みかんを、昨日の夕方、亭主に高えだ切狭で収穫してもらいました。欲張ってしまって数えると４０個程になっていました。
 この前ブログに載せたの何時だったけ？と調べると、２０１０年４月２０日。2年間もそういうことしていなかったんだぁ、そうだっけ ？
さて、ピールを作ろうとレシピを検索すると、「表面の皮を剥く」とあります。あれ？今までそんなことしなかったけど・・・、今回はそうしてみよう。
確か、使ったことないチーズおろしあったよなぁ・・・、ごそごそと探したら出てきました、ちょっと錆びたようなかんじのものが。

みかんを押さえている手袋が黄色く着色、奥のみかんが剥く前

６個皮を剥いだところで嫌になってきました。とりあえずこれで湯がいておこう。

三度湯がき、これで一晩おいて明日煮ます。さて、この後何個下ごしらえできるでしょうか？とにかく自分のことながら、根気の無さに呆れるばかり。　年かなぁ。

でも、ジャムも食べたいんだけど・・・、食い意地だけは健在。