2013年9月27日金曜日

厚焼き卵?じゃぁ、あ~りません


24時間漬けたパン。 
液が少し足りなかったのか一部白いところもありますが、柔らかいスポンジケーキのようです。大好きなレーズンですが、これには不向き。

すばらしい青空の今朝の空ですが、気が重くなる心配事に、母ちゃんはすっきりしない。(なんか、腹が立ってきた!!)

2013年9月26日木曜日

失敗の連続

クオカさんで、2分の1斤の細長いパン型を見つけました。

こういう型にはめっぽう弱くて、つい欲しくなってしまいます。  たみちゃんに強力粉の注文を頼まれたので、ついでにプチッと押してしまいました。

アルタイト製の型のため、空焼きに1時間ほどかけたのに・・・・、型からはなれない~。

それに、パンの発酵が イマイチだったので、固い!!

どうしようか? で、フレンチトーストで食べよう!レーズン入りの。 なんか変よね。


結果、違うんだよね、美味しくない。
フレンチトーストのレシピを検索、ホテルオークラのレシピらしいものを発見。 24時間、卵・牛乳の液のなかで残りのパンはお休みしてもらうことに。 明日が楽しみかな。

2013年9月19日木曜日

クラフトテープ

昨夜、地元の婦人学級で、クラフトテープで小物作りを教えて頂きました。

7時から2時間で作品に仕上げるように、初心者の皆のため、先生が底の部分を編んでくれていました。 結果、時間内で仕上げることができました。

土台は同じなのに、面白いぐらいに、皆形が違う。 性格が出るんでしょうか?

母ちゃんは体形通りのふっくら形に。 お手本は角のあるスリムな小物入れです。


今日の陶芸教室で、大先輩が折った折り紙を頂いたので、さっそく記念撮影となりました。 頭の固い母ちゃんには出来ない折り紙です。
小物入れは、ニスを2度塗りして完成です。

月に吠える、母ちゃん

夜中、布団から出ていた足を蚊に噛まれたのか、その痒さに目が覚めると、部屋が明るい。 

月が明るい。

蚊取り線香をつけ、ムヒを塗って、デジカメを・・・・え~と、どこだっけ。 
外で撮ろうとしたら山影に隠れてダメ。 こんなふうにウロウロしているうちに、山に隠れてしまい撮れなくなってしまうことがあります。 今夜?今朝?は部屋から写せました。

午前3時半の月

2013年9月12日木曜日

秋の朝顔のお仕事


トイレの窓に元気な朝顔。 山際から伝ってきた蔓がちょうどいい登り棒をみつけたようです。
 

実は、この窓下に不用品を置いていてそれを足場に登ってきている朝顔です。 おかげで?みどりのカーテンでボロ隠し状態。
                     年末までにはどうにかしないと、トホホ。

2013年9月10日火曜日

ボケ酒

以前から気になっていた「ボケ酒」を漬けてみました。 実はもちろん「たみちゃん」の庭から頂き!

皆さんのブログ等を検索して、そのまま漬けるか、スライスするか迷った末、傷が気になったので、スライスして傷を取り除いて漬けることにしました。 が、黄熟したものを漬けるようなのです・・・もっと木で熟すまで待ったほうが良かったかも?

初めてボケの実を見た時はあまりの大きさに驚きました


ボケの実350グラム  氷砂糖200グラム  ホワイトリカー500CC

疲労回復、整腸作用、精神安定、利尿等、結果長寿に良いとのことです??

3年以上待つと、琥珀色になるようです。 ちょっと見、カリンのようですね。 5年もののカリン酒を並べてみました。


年月と共に、よりふくよかに、まろやかに・・・・、そうありたいものです。(体形は間違いなく、ふくよかな母ちゃんです)

2013年9月8日日曜日

カマス・アジの寿司

最近、湾でカマスがよく釣れているとのことなんですが、亭主は釣ってこない。

店で新鮮なカマスがあったのでアジも一緒に買ってきました。 
(母ちゃんだけの買い物だとカマスだけしか買わないだろうなぁ。亭主の「アジもしてみたら」との意見に従い?内心、小アジなのに面倒くさ~ と思いつつ1パック購入)

塩をして一日。翌朝、酢に漬けて一日(冷凍していた柚子の皮を一緒に)
今朝、にぎって酢を馴染ませて夕飯に。もちろん、たみちゃんにも。 おいしかったよ、アジも。

飾りにシソは変だし、山椒の葉も合わないけど・・・。

 食欲の秋に向かってまっしぐら~。 あれ?秋に限ったことじゃなかった。 お盆明けより食べている新米うまぁ~い!!

青・赤・黒へ、あんたはエライ!


山椒の実がいつの間にやら色づき、実が割れて黒い種?の状態になっています。

寒くなると、枯れ木のような裸木になって、春が来て新芽が出て花が咲き、青山椒の実が成って・・・・。 時期がくれば当たり前に変化していく。
土はエライ、根っこもエライ。水はスゴイ、太陽もスゴイ。

「それはないでしょ」と思っていた2020年・夏季五輪が 決定したようですね。原発処理問題が良い方向に進んでいることを願うのみです。 
人間もエライ!と、言いたいよね。

2013年9月5日木曜日

一ヶ月ぶりの陶芸教室

8月は教室がお休みのため、7月分の作品を今日持ち帰りました。

記録?写真をどう撮ろうか・・・と、楽しい時間です。 以下が結果です。

母ちゃんのカメラでは、紫色がどうしてか?この色になってしまいます。 たくさんの蕾をつけたノボタンは、鹿くんが踏んだのか何本も倒れてしまっていて、周りに足跡が・・・。 ど突いたる~!

土が乾燥する前に日置の砂を擦り込んだ花瓶 高さ19センチ

握りこぶしぐらいの花入れ

鉢・直径21センチ 胴の太い?トンボを呉須絵の具で

今日は、土に力が入り過ぎて壊してばかり。 来週は、作りたいもの を決めてから轆轤の前に座りましょうっと。

母ちゃん作のエプロン、陶芸用にバッチリでした。