レモンカード

新年を迎えてすぐの１月２日より、股関節頚部骨折により京子おばさん入院。

年末の３１日にピースした笑顔の写真を撮ったところなのにとガックリ。

肺炎も併発しているので手術は不可となり現在に至っています。　肺炎の方はだいぶよくなっているのだけど、熱が上がったり、下がったり。
全身麻酔による急変と、感染症をかなり心配している担当医です。　木曜日に手術の予定だけど、さて出来るかどうか？？

嫌でも自身の最後の迎え方、老いるということを身近に感じています。　不謹慎ですが、母のように丸２日間の入院で子供たちに見守られながら逝けるなんて理想型です。

まだまだ食い意地全開 の母ちゃんは、裕子さんさんから頂いた無農薬のレモンを、以前から作ってみたいと思っていた「レモンカード」に挑戦。　
　レモン２個　溶き卵２個　無塩バター１００ｇ　グラニュー糖２００グラム

　７０〜８０度の湯煎で２０分で簡単に出来上がり。　まぁまぁのお味ですが、満足。

 今年も自己満足で突っ走り、それが母ちゃんの「ストレス解消の図」だということで行こうと思っています。　他人から見るとおバカに見えるかも知れませんが。

さて、残りのレモンはどうしようか？