あ・そ・ぼー
昨日、亭主の弟さんが、外の流し台に「海老」を四匹放り込んでくれました。
きゃ〜、久しぶりのご対面!!
まずは、頭胸甲と腹部を切り離そうと両手に軍手をして奮闘。
クー、キューと大きな声を出すので、「ごめんごめん、痛いねぇ」と言いながら切断。
殻に身がいっぱいついていたので、味噌汁は最高に美味しかったです。
勿論、刺し身も。 新鮮なもので、食欲を満たしていれば、それだけでしあわせだぁ〜。
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