あおさの巻寿司（まっさんのようにはいかない）

まっさん（新聞屋さんのゴッドマザー）のあおさの巻き寿司の旨さにつられて、あおさを採って巻いてみたのに・・・・なんか、残念なお味。

のりが厚いせいかなぁ・・・具のせいかなぁ（シンプルすぎたか）・・・経験不足、確かに。

田舎の母ちゃん達は、料理上手が多い。地に足ついた生活感のある料理だ。

「スローライフ」なんてカッコつけんじゃないと叱られそう。

亭主は「いまいちだなぁ」と言いながらも、「でも、てが伸びるなぁ」と食べてくれました。

具は卵・椎茸・干瓢・たくわん・きゅうり