しばらくは勘弁してぇ

 先週木曜日、陶芸教室から帰って来ると、台所の作業台に「夏みかん」が並んでいます。

床のカゴにも入っています。

亭主曰く「猿に取られそうな場所のみかんを取っておいたよ！」。

＜えぇ〜、こんなにいらんわ！！ ＞

 結局、３日かけてマーマレード５０瓶ほどをつくり、本日ピールを仕上げて終了。

 

 

 大きいものは冷凍して、ケーキやパンの材料に。

材料としてピールを購入すると、結構いいお値段 がしますので作っておくと重宝します。

しかし、しばらく「夏みかん」の顔、見たくありません 。