ヘルシー鳥の唐揚げ

油を使わないでの唐揚げはカロリー抑えめになるかとおもい、オーブン購入時に入っていたレシピを参考にしたところ・・・・

唐揚げはやっぱ油だ！！

一年かけて、体重5キロ減 を目標と宣言（人には言わないで自分だけの宣言）・・・・・こりゃあ、すぐに撤回の模様（まるで、どこかの党だわねぇ）

肉はやわらかく、さっぱりした味（ごま、アーモンドの衣）

今日は、今年３度目の早出出勤。　大鍋に七草粥の朝食を用意。　我が家は食パンでしたが・・・。

仕事で調理はしても、家ではず～と手抜き状態、これはおかしい状態です。まず、「家族の食ありき」で、ちょっと見直しをしないとなぁ。

・・・・・とりあえず、明日はゆっくり寝るぞ～。