紫芋なのよ

この芋の苗、買ったの母ちゃんだっけ？？　紫芋なんです。

どっちにしても、小指ほどの芋のため味は期待できないし、色が派手な分、お菓子にでも利用するしかなさそう。
というわけで、パンに入れてみようと皮を剥かずにレンジでチン。芋って感じがしない、もっともこんなに小さいんじゃ無理だけど。

甘味もないので、砂糖をパラパラと。　まともやレンジでチン。

芋に艶が出て、心持ち色が濃くなったように見えます？

芋だけじゃと思い、定番のくるみとピールも。　混ぜるのに芋が最後になったので生地の都合上、パン一個につき６個しか入れられず、たくさんレンジ芋が残ってしまいました。　明日、ケーキでも焼こうか。

＜紫芋のタルト＞をレシピを検索中に目にしてしまったぁ。　　食べたいなぁ・・・・。　三段腹が困ったもんだと揺れてますぅ。